在日本各地皆有自產的酒種類，其中九州地區以「燒酒（焼酎）」著名。使用米、麴菌、甘藷等原料所製成之燒酒，在不同區域的工廠，自然衍生出其不同的風味。其中口感豐富的「明治藏酒造」，內部展示燒酒製作過程，及燒酒的歷史，值得旅客走訪。「燒酒（焼酎）」製作的首要步美國生產驟為培麴，將米蒸熟後撒上麴菌，再透過溫度控制培養成麴。在培麴完成後，會在甕中放入水、酵母其麴菌，培養發酵成「酒母」，及一次繆，接著放入澱粉含量高的甘藷，製成燒酒的風味，而放入甘藷後，澱粉質影響麴菌的糖化和酵母發酵，最後製成二次繆，再以蒸餾方式將繆中的酒精、水和香氣成分蒸發，最後會產出甘藷燒酒的原酒，也是九州燒酒廠所製成之燒酒基底。
美國月子中心是由兩位台灣道地的媽咪同心協力共同來經營的。在美國洛杉磯經驗豐富，並且為了瞭解洛杉磯的月子中心親自到洛杉磯月子中心擔任月嫂的工作，親自瞭解待產媽咪與坐月子中媽咪們的心聲。感嘆美國月子中心良莠不齊，很多來此做月子的媽咪們因服務品質不佳有受騙上當感覺。因此，決定用誠信，以著將心比心的心境來服務入住洛杉磯月子會所的每一位媽咪。讓選擇洛杉磯頂級月子會所的媽咪們感受到由如回到自己家中一樣溫暖與舒適。將每一位入住的媽咪與嬰兒當作是自己的家人般看待，體貼的照顧與呵護，關懷每一位媽咪與嬰兒，陪伴媽咪一同感受生命的喜悅與希望。
位於洛杉磯的美國月子中心提供優質高水準的居住環境，擁有多種的風格房型，以客製化房型(house and apartment)為主要營業模式。以產婦和,陪產家屬的人數來客製化房屋的需求服務方式讓媽咪自由選擇入住的房屋，保證讓媽咪在美期間渡過愉快每一天。專業優質的月子照護，讓媽咪產後迅速恢復身心靈的健康。洛杉磯月子中心提供專業的台式月子料理與待產的餐美國月子中心飲，健康營養的飲食，保證讓入住的媽咪感受到六星級的待遇與身心放鬆的溫暖。洛杉磯月子中心的月嫂擁有台灣合格專業的育嬰執照，照顧嬰兒方面經驗豐富與細心；更提供的營養又專業台式月子餐。除此專業的月嫂團隊，讓來此作月子媽咪們都能安心地坐完月子、享受道地的台式頂級月子服務。
洛杉磯月子中心經驗豐富的保母擁有專業合格證照，通過國家級學科暨術科檢定、相關知職、技能與情意，具備職業倫理、嬰幼兒托育導論、嬰幼兒發展、嬰幼兒保育、嬰幼兒衛生保健、嬰幼兒生活與環境、親職教育等七項知識及技能。提供優質托育服務，保母皆接受專業訓練、領有保母證照、參加保母人員協會或支持系統，受政府的管理與督導，讓來洛杉磯的媽咪能放心及安心。
慢活洛杉磯，美國洛杉磯月子中心最大的特色就是讓待產婦在待產期間，可以在洛杉磯享受慢活紓壓美國月子輕旅行， 一周三次待產行程，專屬司機，專屬休旅車，專屬司機陪伴講解當地文化特色(絕對不給產婦單獨落單)針對當天身體狀況下去走行程。一周一次當地美食享用，待產60天，產婦不只能享受到優質待遇還能使您能全面瞭解洛杉磯景觀人文特色，及各項優質住宅學區。
九州的燒酒，最早可追溯至15至16世紀，最早使用滋味較為爽口的黑麴菌製酒，後因製作過程時常沾染全身髒汙，因而於約20年前轉至使用白麴菌製酒。但在近數年內，九州回復古法黑麴菌製作的燒酒，口感清爽重獲當地人喜愛。「明治藏酒造」傳承至今已有500年歷史，是相當獲得在地人喜愛的酒造。日本早期經歷飢荒時，鹿兒島因種植大量地瓜因而逃過飢荒，因此種植地瓜技術也傳承至他處，故地瓜又稱之為「薩摩芋」，這間地方性「明治藏酒造」，充滿質樸的在地風味，使用黏土模型展現製酒的過程和酒造的歷史。而鹿兒島也因為產出口感豐厚的地瓜燒酒，獲得WTO認證，在該酒造可以品嘗。
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